Siapa nih yang kalau sahur cuma sekadar makan nasi goreng atau mi instan terus lanjut tidur? Kebiasaan ini emang praktis, tapi jangan kaget kalau jam 10 pagi perut udah keroncongan dan kepala mulai kliyengan. Padahal, ada satu rahasia simpel yang sering banget dilupain: minum susu.
Bukan cuma soal nutrisi, susu punya peran krusial buat menjaga stamina biar nggak gampang loyo seharian. Tapi di sisi lain, banyak juga yang ngeluh kalau pas puasa bukannya makin langsing, timbangan malah makin ke kanan. Kok bisa ya? Yuk, kita bahas tuntas biar puasa kamu makin produktif!
Kenapa Harus Susu Pas Sahur?
Banyak yang ngira susu itu cuma buat anak kecil atau tambahan doang. Padahal, susu mengandung protein berkualitas tinggi yang namanya Kasein. Uniknya, kasein ini butuh waktu lama buat dicerna sama tubuh kita.
-
Bikin Kenyang Lebih Lama: Karena proses cernanya lambat, perut kamu nggak bakal langsung kosong setelah subuh. Efek kenyangnya lebih awet dibanding cuma makan karbohidrat doang.
-
Hidrasi Maksimal: Susu itu mengandung elektrolit alami yang bantu nahan cairan di tubuh lebih lama dari air putih biasa. Jadi, nggak gampang haus deh!
-
Fokus Tetap Terjaga: Kandungan vitamin B12 dan magnesium di dalam susu bantu otak tetap kerja maksimal. Jadi, nggak ada alasan lagi buat bengong pas rapat atau kuliah.
Ini nih yang sering jadi curhatan di media sosial. “Gue puasa seharian, makan cuma dua kali, tapi kok malah nambah berat?” Jawabannya simpel: Balas Dendam saat Buka Puasa.
Banyak orang yang nganggep puasa itu ‘tabungan kalori’. Akhirnya pas adzan magrib, semua dimakan. Gorengan sepiring, es sirup tiga gelas, lanjut nasi padang. Belum lagi camilan manis pas tarawih. Akibatnya, asupan kalori seharian malah lebih gede dibanding pas nggak puasa.
Tips Minum Susu Biar Nggak Jadi Lemak
Biar susu yang kamu minum beneran jadi energi dan nggak bikin badan makin lebar, perhatiin jenis susunya:
-
Pilih Low Fat atau Skim: Kalau kamu lagi jaga berat badan, susu rendah lemak adalah jalan ninja. Kalorinya lebih kecil tapi proteinnya tetep oke.
-
Jangan Pakai Gula Tambahan: Susu sapi udah punya rasa manis alami (laktosa). Nggak perlu lagi ditambah kental manis atau gula pasir biar nggak memicu lonjakan insulin.
-
Kombinasi dengan Serat: Coba deh campur susu sama oat atau buah-buahan. Ini bakal jadi “booster” energi yang mantap banget.
Mengutip dari laman kesehatan ternama, konsumsi protein cair memang sangat disarankan saat sahur.
“Susu memiliki indeks glikemik yang rendah dan profil nutrisi yang lengkap. Protein kasein di dalamnya bekerja seperti ‘cadangan energi’ yang dilepaskan perlahan ke dalam aliran darah,” tulis kontributor kesehatan di Alodokter.
Nggak cuma itu, komentar tambahan datang dari praktisi diet sehat, dr. Tirta Prawita Sari, Sp.GK melalui platform edukasi kesehatan lainnya:
“Kenaikan berat badan saat puasa biasanya dipicu oleh konsumsi karbohidrat sederhana yang berlebihan saat berbuka. Susu di waktu sahur justru membantu mengontrol nafsu makan karena memberikan rasa kenyang yang stabil, sehingga kita nggak kalap pas buka puasa nanti.”.
Intinya, puasa itu bukan alasan buat malas-malasan. Kalau kamu ngerasa gampang lemas, coba deh evaluasi menu sahur kamu. Masukin segelas susu sebagai penutup makan sahur. Selain bikin badan seger, susu juga bantu jaga massa otot kamu biar nggak menyusut selama puasa.
Tapi inget ya, kuncinya tetep kontrol diri pas buka puasa. Jangan sampai semua “takjil hunter” di jalanan kamu borong semua. Tetap aktif bergerak, olahraga tipis-tipis sebelum berbuka, dan pastikan tidur yang cukup.
Sumber:
- Tips Puasa Sehat – Alodokter (alodokter.com)
- Manfaat Protein Kasein – Hello Sehat (hellosehat.com)
- Healthline – Nutritional Benefits of Milk During Fasting (healthline.com)
